| Товары и услуги: | ||
| Сервисы: | ||
| Развлечения: | ||
| На правах рекламы: | ||
Статья: "Салат грибной" Автор: Анна Мельничук Ингредиенты: Грибы вешенка или шампиньоны 300г. Яйца 4 шт. Сметана 2ст.л. Масло растительное рафинированное 2 ст.л. Способ приготовления: Яйца отварить вкрутую. Грибы порезать тонкими полосками и обжарить на растительном масле. Посолить, поперчить, добавить сметану и тушить на маленьком огне 10 минут, периодически помешивая. Грибы выложить на дно салатника вместе с юшкой. (По желанию добавить майонез) Сверху потереть на крупной терке яйца. Перемешивать непосредственно при раскладывании в тарелки. Изумительная закуска под хороший коньячек! |